草莓的营养价值及功效与作用和禁忌

草莓的营养价值及功效与作用新闻

草莓是一种非常受欢迎的水果，不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有多种功效。下面我们将详细介绍草莓的营养价值和功效。 营养价值草莓富含维生素C、维生素K、纤维、锰和抗氧化物质，同时还含有少量的卡路里和糖分。草莓的营养价值主要包括： 维生素C：草莓是维生素C的良好来源，有助于增强免疫系统功能，促进伤口愈合，同时还有抗氧化作用。 纤维：草莓中的纤维有助于消化道健康，并有助于控制血糖水平。 维生素K：有助于血液凝固和骨骼健康。 锰：参与多种酶的活性，有助于新陈代谢以及骨骼健康。 功效草莓除了营养价值外，还具有以下功效：...