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三伏天消暑，常吃这八道素菜，维生素含量高，补水润燥解暑气

夏季三伏天气渐炎热，人们容易感到疲倦、口干舌燥。在这样的天气里，合理膳食，选择适合的食材和菜品对于缓解燥热、补水润燥非常重要。下面介绍八道素菜，它们富含维生素、矿物质，有利于缓解暑热，帮助我们度过炎炎夏日。 1. 西红柿拌黄瓜西红柿和黄瓜都是清凉解暑的时令蔬菜，富含维生素C和纤维素，有利于促进胃肠蠕动，缓解便秘。尤其是西红柿中的番茄红素有抗氧化作用，有利于皮肤的美白和保湿。 2. 凉拌海带丝海带含有丰富的钙、镁、碘等矿物质，可以帮助降温、清热解暑，海带中的褐藻多糖对皮肤保湿有很好的效果，对于缓解暑热带来的皮肤干燥有...