东江鳜鱼

东塘腌鲜桂鱼开业盛典传统美味与现代风情的完美融合

在东塘的古老街巷中，一家以腌鲜桂鱼为主打的餐厅——东塘腌鲜桂鱼，近日成功举办了其开业活动。这不仅是一场美食的盛宴，更是传统烹饪艺术与现代餐饮理念交融的展示。本文将详细回顾这一活动的精彩瞬间，并探讨东塘腌鲜桂鱼如何在传承与创新中找到自己的定位。 一、开业前的准备东塘腌鲜桂鱼的开业并非一蹴而就。从选址到装修，从菜品研发到服务培训，每一个环节都凝聚了团队的心血。餐厅位于东塘的历史文化街区，这里的每一砖一瓦都透露出浓厚的历史气息。装修风格上，餐厅巧妙地将传统元素与现代设计相结合，营造出既古朴又时尚的用餐环境。在菜品方面...