四川麻辣水煮鱼的配菜

  • 麻辣水鱼片的正宗川味做法

    麻辣水鱼片的正宗川味做法

    工作计划:麻辣传奇:川味水煮鱼的至臻秘术 1. 工作目标 核心目标:开发并推广一款以川味水煮鱼为特色的餐饮产品,确保其口味地道、质量上乘,成为市场上的明星产品。 具体目标: 完成川味水煮鱼的配方研发,确保口味符合川菜传统且具有创新性。 设计并制作宣传材料,包括菜单、海报、社交媒体内容等。 在三个月内开设至少三家试点餐厅,收集顾客反馈并进行调整。 实现首年销售额达到500万人民币。 2. 所需资源 人力资源: 厨师团队:包括川菜大师和研发厨师,共计5人。 市场营销团队:包括市场分析师、...

1