秋季菜谱家常菜下饭菜

秋天家常菜菜谱大全

秋季是丰收的季节，也是各种美味食材丰富的季节，下面为您分享一些适合秋季的家常菜谱： 红烧肉主料：五花肉500克，葱、姜适量调料：料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角做法：将五花肉切块焯水，锅中热油下白糖炒至金黄，放入肉块煸炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒上色，加水没过肉，放入葱姜、香叶、八角，小火炖至肉烂即可。 农家小炒肉主料：猪肉、土豆、青椒、红椒适量调料：生抽、料酒、盐、蚝油、淀粉做法：猪肉切片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制，土豆切片焯水备用，热锅凉油下肉片炒至变色，加入土豆片翻炒，放入青红椒炒匀，最后加入蚝油出锅即...